Hanamaruki Aka Miso Pasta di soia fermentata "Rossa" qualità superiore.
Prodotto dalla fermentazione della soia viene usato come base per zuppa di miso, marinatura di pesce al forno, base per zuppa per noodles, ottima base per salse e creme, insalate e verdure. Il miso è una pasta di soia fermentata e salata, quindi il sale è il conservante naturale che garantisce una conservazione piuttosto lunga.
Confezione da 1kg di miso rosso, marca Hanamaruki, varietà Ryoriten no Aji. Il miso rosso, rispetto a quello bianco, ha un sapore più marcato, ed è quindi adatto per chi cerca gusti leggermente più forti.
Ryoriten no Aji significa "gusto da ristorante", ad indicare l'alta qualità di questo miso.
Ingredienti: fagioli di soia, riso, sale, lievito di riso.
Prodotto in Giappone