Una Dubbel impeccabile nell’interpretazione, un artigianale di alta qualità che rivela l’animo nobile e generoso di un ingrediente umbro per eccellenza: la lenticchia. Dedicata al signor Pompeo e, come lui, a tutti i capifamiglia capaci di brindare ogni giorno alla vita, alle sue responsabilità e alle sue gioie.
Una birra dal colore ambrato ed intenso, la schiuma è consistente, con sfumature color nocciola. L’ aroma è intenso, caratterizzato dalle note di malto torrefatto, di caffè e di cioccolata fondente. Il gusto è dominato da un intenso malto tostato con note di liquirizia, evidenziate da un amaro fresco e leggero.
Una birra che si abbina con carne rossa, formaggi stagionati, salumi, pizze e dolci.
Tipologia / Stile: Dubbel - Formato : 12x300ml. bott.
Fermentazione: Alta
Gradazione: 6.00% Alc. - ABV: 8.0% - IBU: 20
Zona / Regione: Gualdo Cattaneo (PG) - UMBRIA