UIJIN - Birra Artigianale Giapponese di altissima qualità prodotta in Belgio, con i suoi 6° è una birra bionda con 100% malto d'orzo e lievito Belga con un rinfrescante aroma di agrumi e un tocco amaro proveniente dalle bucce del pregiato Yuzu della prefettura di Kouchi in Giappone.
Uijin Beer birra stigianale di alta qualità è stata progettata dal famoso geek della birra giapponese Ryohei Sugawara, che da più di 11 anni lavora nel campo delle birre artigianali premium di alta qualità. Il leggero sapore amaro e l'aroma attraente del luppolo rendono la birra Uijin eccezionale nella sua classe unica. Il suo aroma fresco e fruttato ha una nota dominante di moscato.
Durante il periodo Sengoku del Giappone, "Uijin" significava la prima battaglia per un giovane samurai. Alla Rio Brewing & Co. facciamo la nostra prima sfida nel mercato mondiale della birra con questa birra fantastica! Questo è il primo saluto e Kanpai con te!
Uijin in Giapponese significa “quelli prima della battaglia”. Ryohei ha progettato Uijin beer con un sapore che puo essere facilmente accoppiato con diversi cibi, dando al prodotto un aroma floreale e fruttato.
La birra è prodotta in due diverse versioni: UIJIN BEER e UIJIN YUZU BLOND